
隨著認證工作的深入,企業亟需培養一批食品安全管理體系內審員以完善本企業建立的食品安全管理體系,助力改進產品安全、過程安全及體系質量。本課程旨在幫助企業培養合格的內審員,根據新版標準建立或改進食品安全管理體系,改善提高審核的有效性和效率。
隨著認證工作的深入,企業亟需培養一批食品安全管理體系內審員以完善本企業建立的食品安全管理體系,助力改進產品安全、過程安全及體系質量。本課程旨在幫助企業培養合格的內審員,根據新版標準建立或改進食品安全管理體系,改善提高審核的有效性和效率。
ISO22000:2018表達了食品安全管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標準適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織,無論其規模、類型和其所提供的產品。它適用于農產品生產廠商,動物飼料生產廠商,食品生產廠商,批發商和零售商。它也適用于與食品有關的設備供應廠商,物流供應商,包裝材料供應廠商,農業化學品和食品添加劑供應廠商,涉及食品的服務供應商和餐廳。
培訓方式
1、線上培訓
2、線下公開課培訓
課程對象
1、食品行業有關生產、技術、檢驗、安全衛生與質量管理人員;
2、企業管理人員及安全體系實施過程中承擔和內部審核工作的人員;
3、希望了解并從事相關工作的人員。
課程收益
(1)使學員全面掌握ISO22000:2018版食品安全管理體系要求,與自身具體工作相結合,全面提升學員的綜合管理能力,具備對自身工作進行完善、提升的能力。
(2)提升各部門學員的食品安全意識和全局意識,理順ISO22000的流程和部門業務流程,以提高各部門的日常工作效率。
(3)通過討論、作業練習和案例分析,幫助學員掌握ISO22000內審實施的方法和技巧,掌握如何進行審核準備、審核實施、開具不符合報告、撰寫審核報告和采取糾正措施及驗證,學完就具備開展ISO22000內部審核的實際操作能力。
(4)提前知道認證老師和客戶在ISO22000審核時常見的提問、對應資料、回答技巧、常見的不符合項及整改對策。
培訓證書
學員成功完成本課程后,可獲中質捷頒發的培訓證書