食品安全是一個重大的公共衛生問題，關系到人類的健康生存，影響著經濟和社會的發展。人類生活離不開食物，隨著食品加工業和擬食品技術的發展，越來越多的食品添加劑被應用到食品產品中。為你提供食品安全檢驗檢測，通過對產品的感官、物理、化學和生物的測試，對產品進行安全分析，以幫助您進行風險管理。在食品容器及食品級材料測試方面擁有國際級的測試經驗及能力，可提供食品接觸材料符合性測試。
人類生活離不開食物，隨著食品加工業和擬食品技術的發展，越來越多的食品添加劑被應用到食品產品中。為你提供食品安全檢驗檢測，通過對產品的感官、物理、化學和生物的測試，對產品進行安全分析，以幫助您進行風險管理。在食品容器及食品級材料測試方面擁有國際級的測試經驗及能力，可提供食品接觸材料符合性測試。
我們提供的測試和咨詢有
營養成分測試服務
重金屬及微量元素測試服務
食品添加劑測試服務
農藥殘留測試服務
獸藥殘留測試服務
飼料檢測
食品包裝材料檢測
微生物測試服務
主要食品安全檢測項目的簡介
一、營養成分測試服務
營養成分測試服務包括能量、糖、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等六大營養素，所提供的營養標簽測試服務包括中國、香港、美國、加拿大、歐盟、澳大利亞和新西蘭等國家和地區。幫助客戶符合貿易中各國的營養標簽要求。
二、重金屬及微量元素測試服務：
隨著經濟的快速發展，環境中的水污染、空氣污染、土壤污染日益嚴重，其中重金屬以隱蔽的方式嚴重威脅到食品的安全。各國政府也對不同食品重金屬限量有不同的要求。
三、食品添加劑測試服務：
現代食品加工中適當地使用一些食品添加劑是必須的，但必須控制在最低有限量水平，否則危害人體健康。在貿易中，由于各國的標準不同，同時對同一種的食品添加劑要求也不盡相同，必然會導致重重的貿易壁壘。
食品添加劑測試服務：
食品色素：檸檬黃、日落黃、亮藍、誘惑紅、胭脂紅、莧菜紅
抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚（BHA）、二叔丁基對甲酚（BHT），特丁基對苯二酚（TBHQ）
防腐劑：山梨鉀、苯甲鈉，丙酸鈣等
甜味劑：糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素等
四、農藥殘留測試服務：
農藥殘留不僅對環境造成嚴重的污染，同時農藥還可以進入水體、糧食、蔬菜、蝦、魚、肉、奶等一系列食物鏈進入人體，對人體健康造成嚴重的威脅。對此，世界各國出臺相應的法律法規（如日本的肯定列表制度，歐盟的396/2005/EC等），嚴格控制農藥殘留引起的食品安全問題。
農藥殘留測試服務方案：
約600種最大農藥殘留掃描
381項應對日本肯定列表制度多農殘分析
109項中國及日本檢出農藥一齊分析
57項日本厚生省有機磷分析
185項中國及歐盟常檢農藥殘留檢測
單獨農藥測試
檢測限達到國際水平
提供中國、日本、歐盟、美國等國家和地區的法規咨詢
五、獸藥殘留測試服務：
獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害，并影響我國養殖業的發展和走向國際市場。
檢測獸藥殘留測試方案：
喹諾酮類
磺胺類
硝基呋喃代謝物
四環素類
氯霉素
孔雀石綠
結晶紫
六、飼料檢測
飼料安全是動物性食品的重要環節。近年來，歐洲一些地區發生了與飼料安全有關的嚴重事件，如“瘋牛病”、“二英”等事件，飼料安全問題已成為廣大群眾關注的熱點，科標生物檢測中心作為國家認可的檢測機構，可以提供高效、準確、權威的飼料相關檢測服務。
七、食品包裝材料檢測
食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統稱為食品接觸材料，食品接觸材料從材質上來講，可以分為以下幾類：塑料、金屬（包含表面涂覆涂層）、玻璃、陶瓷、搪瓷、橡膠、紙質及植物纖維類和竹木類等。食品接觸材料在與食品接觸的過程中，其組分或成分（包括各種添加劑）在使用條件下可能會少量的遷移到食品中，這些遷移物中如果含有了某些有毒有害成分，則造成人體健康隱患。
針對現在存在的食品接觸材料安全問題，優聯檢測可依據多個國家標準、面向社會提供多種食品接觸材料的檢測服務，檢測產品范圍涉及餐廚具、食品包裝、食品加工器械等多個行業，為解決食品接觸材料質量安全貢獻力量！
八、微生物測試服務：
近年來，食品安全方面的惡性、突發事件頻繁發生，在眾多食品安全相關項目中，微生物引起的污染備受重視，微生物污染造成的食源性疾病是我國乃至全球的頭號問題
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